الدليل الكامل للطباعة ولوحات الخبز

الدليل الكامل لطباعة أطباق الخبز-حل المشكلات الشائعة في مقالة واحدة!

أثناء عملية الطباعة، سواء كانت أحادية اللون أو متعددة الألوان، يأمل كل من المشغلين والمديرين في تحقيق أقصى قدر من قابلية استخدام اللوحة أثناء الطباعة، وبالتالي زيادة كفاءة الإنتاج الإجمالية وتقليل التكاليف. ومع ذلك، في الإنتاج الفعلي، يمكن لعوامل مختلفة مثل ضغط معدات الطباعة وصنع الألواح والورق والحبر والحموضة أو القلوية لمحلول الترطيب أن تؤثر بشكل مباشر أو غير مباشر على مقاومة الطباعة للوحة الطباعة بدرجات متفاوتة. ولذلك، فإن تعزيز الرسومات والنصوص خلال مرحلة الخبز لتحسين متانة الطباعة يصبح حلاً فعالاً من حيث التكلفة-. بعد خبز اللوحة، سيتم تحسين متانة لوحة الطباعة بشكل ملحوظ.

الاستعدادات قبل خبز الطبق

قبل خبز لوحة الطباعة، يجب تنظيف السطح جيدًا للتأكد من أنه نظيف وخالي من البقع؛ بعد التنظيف، ضعي كمية مناسبة من محلول حماية الخبز. عادة، يتم استخدام حوالي 20 مل من سائل الخبز لكل طبق يدويًا.

تتمثل وظيفة محلول الخبز في إغلاق وحماية المناطق الفارغة من اللوحة، مما يمنع المسام الدقيقة لفيلم الأكسيد من الفتح وإعادة التنشيط تحت درجات حرارة عالية، وبالتالي تجنب امتصاص الحبر والأوساخ. تحت -التسخين بدرجة حرارة عالية، تحدث تغييرات تعديل حراري داخل اللوحة المطلية بمحلول الخبز، مما يؤدي إلى تغيير بنية اللوحة بشكل ملحوظ. وهذا لا يعزز الاستقرار ومقاومة التآكل للأجزاء الرسومية والنصية للوحة فحسب، بل يحسن أيضًا القوة الميكانيكية للوحة. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لتجنب بقع الماء على اللوح عند وضع سائل الخبز باليد.

باعتبارها الخطوة الحاسمة الأخيرة قبل الطباعة على لوحة الطباعة، فإن أهمية تحميص اللوحة أمر واضح-. أدناه، سوف أقوم بتحليل المشكلات الشائعة التي قد تنشأ أثناء عملية الخبز.

المشكلات الشائعة والتدابير المضادة أثناء عملية الخبز

01/ بعد الخبز تظهر الأجزاء الرسومية والنصية باللون البني الداكن أو الأحمر الداكن

عندما تكون درجة حرارة الخبز مرتفعة جدًا أو يكون وقت الخبز طويلًا جدًا، سيحدث الكربنة داخل قسم الرسومات والنص، مما يتسبب في ظهور الصور والنص باللون البني الداكن أو الأحمر الداكن. في هذا الوقت، ستظهر لوحة الطباعة انحناءًا وتشوهًا واضحًا، مصحوبًا بتليين ملحوظ وقوة ميكانيكية منخفضة، مما قد يتسبب بسهولة في سقوط اللوحة أثناء الطباعة. في حالة حدوث مثل هذه المواقف، قم بخفض درجة حرارة الخبز على الفور أو تقليل وقت الخبز.

02/ بعد الخبز، تظهر الأجزاء الرسومية والنصية باللون الأخضر الداكن

في المقابل، عندما تظل لوحة الطباعة قصيرة جدًا في آلة الخبز أو تكون درجة حرارة الخبز منخفضة جدًا، لا يمكن لمكونات الراتنج الموجودة في اللوحة أن تعالج بالكامل، مما يتسبب في ظهور الصور والنصوص الموجودة على اللوحة باللون الأخضر الداكن. في هذه الحالة، تأثير الخبز لا يلبي التوقعات، ومتانة لوحة الطباعة منخفضة. عند مواجهة هذه المشكلة، يجب إعادة ألواح الطباعة غير الملوثة إلى آلة الخبز، ويمكن إجراء عملية خبز ثانية عن طريق تمديد وقت الخبز أو رفع درجة حرارة الخبز حتى يلبي لون لوحة الطباعة المتطلبات القياسية.

03/ تلوث التخطيط يسبب اتساخًا على لوحة الطباعة

إذا لم تتم معالجة اللوحة جيدًا قبل الخبز، فسيظل الغبار والشوائب والمواد اللاصقة الواقية ومزيلات البقع على اللوحة. بعد الخبز في درجة حرارة عالية-، تلتصق هذه الملوثات بقوة بسطح الطبق، مما يسبب اتساخًا على الطبق. ولمعالجة ذلك، عند تنظيف اللوحة، استخدم إسفنجة أو منشفة مبللة لمسحها بعناية للتأكد من نظافة اللوحة. إذا حدث التلوث بالفعل، فيمكن حل المناطق الصغيرة من الأوساخ أو التلوث الموضعي التي لا تغطيها الرسومات عن طريق التنظيف؛ إذا كانت المنطقة المتسخة كبيرة جدًا، فيجب إعادة تشكيل اللوحة.

بالإضافة إلى ذلك، يجب إيلاء اهتمام خاص للمرحلة التي يقوم فيها المطور بتطبيق لاصق الخبز. بعد نقل اللوحة من المطور، تم بالفعل تطبيق محلول لاصق الخبز. ولذلك، فإن المكونات الملامسة للوحة، مثل أسطوانة الغراء، وخط أنابيب التدوير، وحاوية الغراء، وخزان الغراء الذي يتلامس مع اللوحة، يجب أن تظل نظيفة وخالية من الأوساخ. هذا شرط أساسي لتطبيق لاصق صفيحة الخبز. يجب على المشغلين اتباع المعايير بدقة، وتنظيف وصيانة جميع البكرات المطاطية، وخطوط أنابيب الدوران، والمكونات ذات الصلة، بشكل منتظم وفعال، دون أي إهمال.

04/ تبلور سائل الخبز أو المسح غير المتساوي يمكن أن يسبب الأوساخ

قد يتراكم بعض سائل الخبز أثناء التخزين-على المدى الطويل. إذا تم استخدام سائل الطبقة العليا مباشرة، فإن المكونات الرقيقة نسبيًا لا يمكنها حماية اللوحة بشكل فعال، مما يؤدي إلى اتساخ لوحات الطباعة. لذلك، قبل الاستخدام، يجب على المشغل هز سائل الخبز بالتساوي مع رواسب طفيفة ومسح سطح اللوحة بالتساوي؛ إذا تبلور سائل الخبز بشدة، فيجب استبداله على الفور.

لتطبيق لاصق الخبز في الآلة، من الضروري التحقق مما إذا كان سطح أسطوانة الغراء متصلبًا أو خدوشًا أو تلفًا على السطح. تؤثر مثل هذه المشكلات بشكل مباشر على توحيد طلاء صفيحة الخبز.

حالة العمل المثالية لآلة الخبز

تؤثر حالة عمل آلة الخبز بشكل مباشر على أداء الخبز. يجب أن تستوفي حالة العمل المثالية الشروط التالية:

(1) يجب الحفاظ على نظافة الجزء الخارجي من حاوية آلة الخبز والبيئة المحيطة بها (بما في ذلك الأرضية)؛

(2) يجب أن تكون جميع أنواع توصيلات الأسلاك في آلة الخبز ثابتة، بدون ارتخاء، ويجب أن تظل جميع المكونات الكهربائية في حالة عمل جيدة؛

(3) يمكن أن يعكس عرض درجة الحرارة لآلة الخبز عادة درجة حرارة التشغيل، مع الحد الأدنى من التقلبات والاستقرار النسبي؛

(4) يجب أن تكون أنابيب التسخين الداخلية للمعدات في حالة عمل جيدة، ويجب أن يعمل المحرك بشكل طبيعي؛

(5) أثناء عملية التجفيف بالدفع والسحب، تكون الشريحة ناعمة، وتدور المحامل بمرونة، ولا يوجد أي إحساس بالثقل؛

(6) يجب تشديد جهاز التثبيت بشكل صحيح، ويجب ألا تكون البراغي الموجودة على خطاف التعليق فضفاضة؛

(7) يجب ألا تتشوه أو تتلف الطبقة العازلة لصندوق الخبز والجسم المنزلق بسبب الضغط.

احتياطات التنظيف لآلة الخبز

نظرًا لأن آلات الخبز توضع عادةً في أماكن مفتوحة نسبيًا، فإن النظافة مهمة بشكل خاص. يرجى الانتباه إلى النقاط التالية:

(1) التنظيف والصيانة الخارجية: لتجنب تراكم الغبار المفرط على الجزء الخارجي للآلة، يجب على المشغلين مسح الجزء الخارجي للمعدات بانتظام؛

(2) وضع العناصر بشكل صحيح في الأعلى: عندما تعمل آلة الخبز في درجات حرارة عالية، فمن غير المناسب وضع عناصر متنوعة في الأعلى، وخاصة الورق والمواد الأخرى القابلة للاشتعال لمنع وقوع الحوادث؛

(3) متطلبات التنظيف الداخلي: يجب أن يركز تنظيف الجزء الداخلي من فرن الخبز على إزالة برادة الحديد والغبار وغيرها من الحطام الناتج عن الاحتكاك بالأجزاء المعدنية داخل الصندوق.

نظرًا لخصائص عمل آلة الخبز، هناك تذكير خاص: سواء قمت بتنظيف الجزء الخارجي أو الداخلي للخزانة، تأكد من إيقاف تشغيل الطاقة مسبقًا وفتح الجسم المنزلق ليبرد أولاً، ثم قم بالتنظيف بعد ذلك؛ عند التنظيف، امسح بقطعة قماش لا ينبغي أن تكون مبللة للغاية، ولا تقم بتشغيل المفتاح إلا بعد تبخر الرطوبة المتبقية في الخزانات الداخلية والخارجية.